Commis / Commise de salle (H/F)

Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin.
Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine.
Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.
La mission :
Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison.
Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans l'esprit d'une maison.

Vos missions :
- la mise en place du service
- le soutien au chef de rang
- la réclame des tables
- le suivi du service
- organisation de l'office
- entretien de la salle

Travail du mardi au samedi, Repos les dimanche et lundi.
Horaires de travail en coupure ou en continu, selon les jours.

3 semaines de vacances au mois d'aout, le 24/12 au soir, le 25/12 et le 01/01 toute la journée
Le secteur : Non renseigné
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Rythme : Temps partiel
Ville : ST GREGOIRE - 35760
Département/Région : 35 - Ille-et-Vilaine / Bretagne
Pays : France
Début : 24/10/2025
Durée : CDI