Chef de partie F/H - La Smala
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.
Rejoignez La Smala, restaurant familial et chaleureux situé à Saint-Grégoire quartier d'affaires Alphasis, reconnu pour sa grande cuisine au feu de bois et ses pizzas. Ici, la convivialité rime avec générosité, et chaque plat est préparé avec passion dans une ambiance authentique.
Rejoignez La Smala, restaurant familial et chaleureux situé à Saint-Grégoire quartier d'affaires Alphasis, reconnu pour sa grande cuisine au feu de bois et ses pizzas. Ici, la convivialité rime avec générosité, et chaque plat est préparé avec passion dans une ambiance authentique.
La mission
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour intégrer notre équipe cuisine.
Vos missions :
- Gérer votre poste de production de manière autonome
- Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
- Participer à l’élaboration des suggestions et à l’amélioration continue de la carte
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous disposez d’une expérience significative en cuisine, ou sur un poste similaire ? Postulez.A La SMALA, nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :
- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaire
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus
Le salaire affiché est en net* sur 41 heures hebdomadaires et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lasmala_saintgregoire
Vos missions :
- Gérer votre poste de production de manière autonome
- Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
- Participer à l’élaboration des suggestions et à l’amélioration continue de la carte
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous disposez d’une expérience significative en cuisine, ou sur un poste similaire ? Postulez.A La SMALA, nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :
- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaire
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus
Le salaire affiché est en net* sur 41 heures hebdomadaires et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lasmala_saintgregoire
Détails du poste
Secteur
Non renseigné
Contrat
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Rythme
Temps partiel
Localisation
Saint-Grégoire (35760)
Début
12/02/2026
Durée
CDI